Beberapa orang menggunakan kendi stainless steel untuk menyimpan minuman keras, dan minuman keras di dalamnya akan disimpan dalam waktu lama, jadi bolehkah menyimpan minuman keras di dalam kendi stainless steel untuk waktu yang lama?
Secara umum, kendi stainless steel dapat menampung minuman keras untuk waktu yang lama. Sifat-sifat baja tahan karat relatif stabil, dan minuman keras tidak berpengaruh pada minuman keras, dan koeksistensi keduanya tidak akan menghasilkan reaksi kimia. Oleh karena itu, selama Anda memilih guci stainless steel yang berkualitas, minuman keras tidak akan rusak jika disegel dengan baik.
Namun, perlu dicatat bahwa jika Anda menggunakan guci stainless steel untuk menyimpan minuman keras dalam waktu lama, Anda perlu melakukan penyegelan dengan baik. Jika penyegelan tidak terpasang, banyak zat aroma dalam anggur mudah teroksidasi dan terhidrolisis, menghasilkan rasa pahit, yang sangat memengaruhi rasa anggur.
Ada dua jenis kendi stainless steel, 304 dan 316, di antaranya molibdenum ditambahkan ke 316 stainless steel. Ketahanan korosi dan ketahanan panasnya lebih tinggi daripada kendi baja tahan karat 304. Ini banyak digunakan dalam industri makanan, peralatan medis, dll. Untuk anggur, lebih aman dan sehat menggunakan baja tahan karat food grade 316.
